¿CÓMO INICIÓ TODO?
La empresa DELICIAS DE MI TIERRA tuvo sus orígenes en el ámbito familiar a principios de noviembre de 2001, y formalmente se estableció como procesadora artesanal el 4 de mayo de 2004. Con sede en Ibarra, Ecuador, nos especializamos en la producción de productos snacks, destacándonos en la elaboración de papas, chifles de sal y dulce, extrusados de soya, maní, habas, entre otros. Nuestros productos gozan de gran demanda tanto a nivel nacional como en mercados internacionales cercanos.
Como parte activa de la sociedad, contribuimos al intercambio de conocimientos mediante el Convenio de Cooperación Interinstitucional con la Universidad Técnica del Norte, fortaleciendo así nuestra conexión con la comunidad. DELICIAS DE MI TIERRA nació con la visión de diversificar su oferta bajo este nombre, con la intención de expandirse a diversos productos, impulsada por el deseo de exportar y el amor hacia la provincia de Imbabura y el país.
Con el tiempo y el creciente reconocimiento de nuestros productos, identificamos la necesidad de un nombre más conciso para distinguirlos en el mercado. Así surgió "PACHIS", una fusión de los dos productos líderes que elaboramos: "PA" de papas y "CHIS" de chifles. Este nombre fue oficialmente aceptado por el IEPI y se encuentra registrado junto con DELICIAS DE MI TIERRA desde 2016. Cabe destacar que durante la búsqueda del nombre "PACHIS", descubrimos que esta palabra en otro idioma significa "buenos amigos", reflejando nuestros valores y la conexión positiva que buscamos establecer con nuestros clientes.

